АМИЛАЗЫ

амилазы [< гр.] - ферменты, катализирующие гидролиз крахмала и гликогена и превращающие их в декстрины и мальтозу (или глюкозу); содержатся в животных, растениях и микроорганизмах (в слюне, в соке поджелудочной железы, в солоде и т. д.).



Толковый словарь иностранных слов 

АМИЛАЦЕТАТ →← АМИКОШОНСТВО

T: 0.079959062 M: 3 D: 3